关于佛教对于对已故母亲是否每天应烧香、供水、供水果的问题，佛门中的这些供奉具有表法的含义。例如，香代表佛的五分法身香和戒定真香，水代表心地清净平等，水果则代表修因证果。这些供奉提醒我们如何修行，实际上利益的主要是供佛人自己。佛并不需要这些供养，所以这样做对已故母亲未必有真实利益。最好的方式是每天多念南无阿弥陀佛圣号，并将这些功德回向给她，希望她能够转生西方极乐世界。如果亡母仍在六道轮回中，这样的做法会为她增加福报；如果她已经在西方极乐世界，也可以帮助她提升莲品。

对于是否可以将供水、供果用于祭拜已故家人，实际上是可以这么做的。供水的关键在于心中的平静和恭敬，而供果则表达了对已故家人的敬意。需要注意的是，已经供奉过鬼神的果品，不能再供佛菩萨。供水时需要注意水质清澈、无臭，并适量添加至水杯中。在供水的过程中，要心存恭敬，遵循一定的礼仪细节，以积累自己的功德。

关于佛教供养水的讲究，供奉观世音菩萨的水被称为大悲水，具有特殊的意义。需要使用无色无味的饮用水，如热开水、凉开水、矿泉水或纯净水。供水的杯子需要全新、干净，最好有盖子以避免污染。杯子上可以没有图案或文字，但如果有《大悲咒》的经文则是可以的。在供水时，需要遵循一定的礼仪，如杯子的数量和位置要适当，不能直接用生水或自来水等。

喝完大悲水之后，人们会感到身心清爽，这是因为水具有八种表义，分别代表着不同的吉祥寓意。在佛教中供水是非常重要的。除了供水之外，供奉其他佛菩萨的水也可以带来益处，但在饮用之前需要先念一遍大悲咒。同时需要注意，供奉菩萨的水不宜用来浇花。

佛教中的供水、供果等仪式都蕴含着深刻的表法意义，通过遵循一定的礼仪和细节，我们可以更好地表达对佛菩萨的敬意和对自己亲人的怀念。在清明节烧佛经给祖先并不合适。佛经是佛教徒诵读的经典，是极为神圣和庄重的物品。烧佛经给祖先可能被视为一种不尊重和不敬的行为。在清明节，我们可以选择烧纸钱或其他物品来祭拜祖先，以表达我们的怀念和敬意。我们也可以向祖先介绍佛法，让他们了解佛法的智慧和教诲，但这应该是出于一种尊重和传承的角度，而不是将佛经当作一种祭品来烧。如果想了解如何祭拜祖先或表达敬意，建议咨询专业的佛教人士或长辈的建议。焚毁佛经和佛咒无疑是一种过失。如果我们仅仅将佛经和佛咒印在纸上，然后烧给祖先，这样的做法也带有较大的瑕疵。在佛教中，真正对祖先有益的方式，是为他们进行超度。让我为你详细解说相关的佛法智慧。

在佛教的世界里，人们身处六道轮回之中，这六道分别为三善道（天、人、阿修罗）和三恶道（地狱、饿鬼、畜牲）。善道中的生灵享受着莫大的快乐，人道则苦乐参半，而恶道的苦难则让人难以想象。

我们无从知晓祖先在世时行善积德的程度，如果他们未曾广积善缘，反而沉溺于恶业，如杀生食肉等，那么他们很可能堕入三恶道承受无尽的苦难。这些苦难的时间之长，远远超出我们的想象。佛教中有句话说：“得人身者，如掌中土；失人身者，如大地土。”这形象地表达了能投胎做人的机会如同手掌中的土那样稀少，而失去人身、堕入三恶道的众生则如大地上的土壤那样众多。能进入三善道是一种难得的福分。

基于这些，你可以考虑为你的祖先进行超度。通过超度的功德力量，让他们减轻痛苦，帮助他们往生善道。超度的方式可以多种多样，你可以选择自己在家中打坐念经，也可以请僧人为你代劳，或者前往寺庙为祖先立上超度牌位。

如果你选择自己进行超度，可以在一个清静的地方，打坐、合掌、闭眼，默念“南无阿弥陀佛”。在持续念诵后，你可以回向一句：愿以此功德，让我的祖先与佛结缘，离苦得乐，往生善道。这样的念诵，次数越多越好。

你也可以考虑请僧人为你代做超度。如果经济条件有限，请一位僧人也是可行的。你还可以选择前往寺庙，为祖先立上超度牌位。立牌位后，会有僧人为你的祖先诵经超度。虽然立牌位需要一定的费用，但通常价格并不昂贵。在我们这里的小寺庙中，每年的费用仅为50元。超度的力量能够帮助祖先减轻痛苦，往生善道，获得幸福。为祖先超度是一种至孝的行为。