处暑节气，标志着气象意义上的秋天的来临，尤其是长江以北地区的气温逐渐降低。这是一个从炎热向寒冷过渡的节气，标志着夏季的结束和秋季的开始。在这个时节，人们开始感受到季节的变迁，传统习俗和特点也随之而来。

对于沿海渔民来说，处暑意味着渔业收获的时节。每年的处暑期间，浙江沿海都会举行盛大的开渔节，庆祝休渔结束，欢送渔民出海捕鱼。这时的海域水温依然偏高，鱼群活跃，海鲜种类繁多，让人大饱口福。

随着处暑的到来，祭祖和迎秋也成为这一时节的民俗活动。旧时民间从七月初一开始，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，期间会举行布施活动。放河灯、采菱等也是处暑的传统习俗之一。河灯是放在江河湖海之中，任其漂泛，以普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。采菱则是乡间妇女泛舟采菱，微风拂面，笑语盈盈，别有一番情趣。

处暑期间种植菱也是一项重要的农事活动。菱角不仅可以增加农家的经济收益，而且能够备荒。其根茎可食用，壳可入药，甚至还可以将菱粉和米制成粥来益肠胃。吃鸭子也是民间处暑的习俗之一。老鸭味甘性凉，做法多样，如白切鸭、柠檬鸭等。

随着处暑节气的到来，气温逐渐下降，太阳直射点南移，蒙古冷高压开始发挥作用。秋高气爽的天气也开始影响我国的大部分地区。每当冷空气影响我国时，若空气干燥，往往带来刮风天气；若大气中有暖湿气流输送，则可能形成一场像样的降雨。此时正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。

处暑节气是一个充满传统习俗和特点的时节。无论是沿海渔民的盛大开渔节、祭祖迎秋的仪式、放河灯、采菱还是植菱等活动都体现了人们对这一时节的热爱和敬畏之情。同时这也是一个气温逐渐下降、秋高气爽的季节让人感受到大自然的神奇和美妙之处。在这个时节里人们可以尽情享受大自然带来的美好和丰收的喜悦同时也需要注意保暖和调整生活习惯以适应季节的变化。当风雨相继来临，特别是在雨后初晴之际，人们总会感受到明显的降温。有着“一场秋雨（风）一场寒”的民间说法。特别是在江淮地区，这种气温骤降的现象尤为显著。由于昼夜温差逐渐加大，加上雨后的明媚阳光，夏秋之交的冷热变化常常令人难以适应，一不小心就容易受到呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病的侵扰。

接下来要说的是“秋老虎”。尽管夏季的副热带高压在秋季开始南撤，但它并不会轻易放弃主导地位，轻易退去西太平洋的海上。在它控制的南方地区，刚刚感受到一丝秋凉的人们，往往会在处暑尾声时，再次感受到高温天气的炙热，这就是名副其实的“秋老虎”。对于刚刚走出三伏，遭遇严重伏旱的地区来说，如果继续受到副热带高压的控制，很容易形成夏秋连旱，使秋季的防火期大大提前，需要提高警惕。

值得注意的是，长江中下游地区往往要在秋老虎天气结束后，才会迎来秋高气爽的小阳春，而这一时节通常要等到10月以后。在此期间，全国各地的暴雨总趋势是减弱的。

至于雷暴活动，虽然夏季是雷暴最为活跃的季节，但进入秋季后，华南、西南和华西地区的雷暴活动仍然较多。由于低纬度的暖湿气流在华南地区依然活跃，因此产生的雷暴比其他地方更为频繁。而西南和华西地区因地处副热带高压边缘，加之山地的影响，雷暴活动也较多。虽然我国大部开始进入少雨期，但华西地区的秋雨却偏多，这是我国西部地区秋季的一种特殊天气现象华西秋雨。它的主要特点是雨日多且以绵绵细雨为主，雨量一般比夏季少，强度也弱。

在处暑时节，养生技巧同样重要。此时气温逐渐下降，日夜温差增大，饮食调养方面宜益肾养肝、润肺养胃。建议多吃咸味食物如荸荠、沙葛、粉葛等。为了去秋燥必须养阴，而留住水分是关键。除了多吃平润的食物外，水分的摄取也不可少。建议早上起床后喝一杯温水，激活整个消化系统。按时吃饭，选择蒸、煮、炖等烹调方式，确保食物易于消化。

处暑时节要根据天气变化调整自己的生活方式和饮食习惯，保持身心健康。