八月十五，这个传统的中秋节，承载了丰富的风俗与习俗。吃月饼，是这一天最重要的风俗，各式各样的月饼，平式、苏式、广式、台式等，都成为了这个节日的标志。月饼的历史可以追溯到唐朝，当时称为“胡饼”，后来唐玄宗将其更名为“月饼”，并从宫廷流传到民间。

关于这一天是否能回娘家，各地的习俗有所不同。有些地方认为八月十五不宜回娘家，有分散夫家的意味。然而在现代社会，这个问题已经不那么重要了，人们可以根据自己的意愿选择在哪里过节。

八月十五还有一些其他的风俗。比如不宜理发，因为这一天是团圆的日子，理发显得不吉利。也不宜睡觉遮额头，这是为了尊重神灯位。在江南地区，人们会吃老南瓜烧糯米饭。吃田螺可以明目，八月十五还有吃芋头的风俗，寓意辟邪消灾。

这一天还有赏桂花、饮桂花酒的习俗。屈原的《九歌》中就有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的描写。除了这些，香港铜锣湾大坑地区会有舞火龙的表演，人们还会猜灯谜、玩兔爷玩具、玩花灯等。

最特别的可能是放飞孔明灯，这是由诸葛先生所创的一种传递军情的方式。现代人们则多将其视为一种许愿的方式，祈求家庭平安、事业顺利。八月十五晚上最主要的习俗是赏月，人们一边品尝美食，一边欣赏明月，感受团圆的氛围。有些地方还会有祭月、走月、追月的活动。

根据正式资料，八月十五的风俗在唐朝就已经有明确的规定。从唐朝开始，八月十五就被定为法定假日，人们可以放假庆祝。八月十五是一个充满传统文化氛围的节日，各地都有其独特的庆祝方式。无论是哪种方式，都体现了人们对团圆、和谐、美好生活的向往和追求。